Hruškovica pochádza z ovocného sadu v usadlosti Farná, ktorého základ tvorí pôvodný hruškový sad, v ktorom sa zachovala takmer zabudnutá odroda hrušky Durano. Vzácnosť tejto odrody dodáva tejto hruškovici výnimočnú čistú chuť s výraznou sviežou vôňou čerstvo rozkrojenej hrušky. Klasická stará odroda hrušky dokáže dokonale preniesť svoju plnú ovocnú a lahodnú chuť do destilátu. Plody sú veľmi starostlivo vyberané, kvasia prirodzeným spôsobom a následne sú destilované tradičnou metódou.